ШЕФ-ПОВАР
Создание уникального меню с разработкой новых блюд, (START UP) ресторанов, кафе, баров, fust-food, столовых и т.П.
Осуществлю:
оперативное управление для предприятий в г. С определением массовой доли сухих веществ и Ккал.;
окажу содействие по запуску в комерческую эксплуатацию подбор ключевого и обучение линейного персонала;
с обучением персонала и т.
подбор и поставку технологического оборудования;
подбор автоматизированной системы учета,
организацию менеджмента предприятия;
организацию и постановку работы кухни; подбор поставщиков и заключение договоров на поставку необходимых продуктов; д.
бухгалтерские расчёты и калькуляции блюд; Санкт-Петербурге и Ростове-на-Дону.
Осуществлю:
оперативное управление для предприятий в г. С определением массовой доли сухих веществ и Ккал.;
окажу содействие по запуску в комерческую эксплуатацию подбор ключевого и обучение линейного персонала;
с обучением персонала и т.
подбор и поставку технологического оборудования;
подбор автоматизированной системы учета,
организацию менеджмента предприятия;
организацию и постановку работы кухни; подбор поставщиков и заключение договоров на поставку необходимых продуктов; д.
бухгалтерские расчёты и калькуляции блюд; Санкт-Петербурге и Ростове-на-Дону.
Объявление актуально: Россия
Адрес: Санкт-Петербург
Подано/обновлено: